Скоро масленица, друзья!
🥞❤️
Масленица — один из самых тёплых, вкусных и радостных праздников.
В нём удивительным образом сочетаются древние традиции, семейное тепло и безудержное веселье.
Почему я люблю Масленицу?
Прежде всего — за ароматные блинчики. Эти солнечные кругляши словно обещают: весна уже на пороге! Можно экспериментировать с рецептами — печь тонкие с дырочками, пышные на кефире или дрожжевые. А разнообразие начинок и дополнений поражает воображение:
сметана и мёд;
варенье и сгущёнка;
икра и слабосолёная рыба;
грибы и творог;
свежие ягоды и фрукты.
Неотъемлемая часть праздника — чаепитие. Горячий чай в большой компании создаёт особое настроение. К нему идеально подходят:
румяные баранки и бублики;
медовые пряники;
нежные ватрушки;
сдобные булочки с изюмом.
Но Масленица — это не только угощения. Это прежде всего весёлые гуляния! На ярмарках царит неповторимая атмосфера:
звон бубенцов на конных упряжках;
смех с ледяных горок;
задорные частушки и хороводы;
состязания на ловкость и силу;
яркие балаганные представления.
А кульминация праздника — сжигание чучела Масленицы. Этот древний обряд символизирует прощание с зимой и встречу весны, очищение и обновление.
В этом году Масленица начинается 16 февраля (понедельник) и завершается 22 февраля (воскресенье). Праздничная неделя, которая символизирует проводы зимы и подготовку к Великому посту.
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
Фотографии
